Characterisation of iota-carrageenans oligosaccharides with high-performance liquid chromatography coupled with

A Antonopoulos1, P Favetta, M Lafosse

  • 1Institut de Chimie Organique et Analytique (ICOA), UMR CNRS 6005, Université d'Orléans, BP 6759, 45067 Orléans Cedex 2, France.