Construction and characterization of a Lactococcus lactis strain deficient in intracellular ClpP and extracellular

N G Cortes-Perez1, I Poquet2, M Oliveira3,1

  • 1Unité d'Ecologie et de Physiologie du Système Digestif, INRA, Domaine de Vilvert, 78352 Jouy en Josas cedex, France.