Endothelial dysfunction, lipid peroxidation and cholesterol level in rabbit arteries: relationship to progressive...

INTRODUCCIóN: El objetivo de este estudio ha sido evaluar la influencia de un aumento gradual en la concentración de colesterol total plasmático y de la peroxidación lipídica sobre la función endotelial en arterias de conejo. MATERIAL Y MéTODOS: Cincuenta conejos macho New Zealand fueron alimentados con una dieta enriquecida en colesterol al 0,5% y un 10% de aceite de coco y fueron distribuidos en nueve grupos (G2 a G10) según las determinaciones secuenciales de sus concentraciones plasmáticas de colesterol (cada grupo cubrió un intervalo de 100 mg/dl). El grupo control (G1) estaba formado por 5 conejos alimentados con una dieta no suplementada. Los animales se sacrificaron al final del tratamiento y la concentración de colesterol total plasmático, los valores de colesterol de la pared arterial y la peroxidación lipídica basada en la cuantificación de los valores de malondialdehído se determinaron utilizando kits comerciales. La función endotelial se valoró utilizando curvas concentración-respuesta a la acetilcolina y a nitroprusiato sódico en segmentos de aorta. RESULTADOS: El tratamiento con la dieta rica en colesterol causó un aumento desproporcionado en la concentración de colesterol en la pared arterial, la peroxidación lipídica y una reducción desproporcionada en las relajaciones máximas dependientes del endotelio en relación con la concentración plasmática de colesterol total. Sin embargo, las relajaciones máximas dependientes del endotelio fueron proporcionales al aumento en la pared arterial del contenido de malondialdehído. CONCLUSIONES: Estos resultados muestran que los valores de colesterol de la pared arterial, la peroxidación lipídica y la función endotelial no son proporcionales al grado de hipercolesterolemia, aunque la disfunción endotelial es proporcional a la extensión de la de la peroxidación lipídica en la pared del vaso.