La unión diferencial de la lectina GNA insecticida a las células sanguíneas humanas

Lancet (London, England)
|October 26, 1999
PubMed
Resumen

Se ha demostrado que la lectina de la ciruela de nieve se une a los glóbulos blancos humanos. Se necesitan más investigaciones para comprender los efectos en la salud de las lectinas vegetales en nuestros alimentos.