La suplementación de zinc y el retraso en el crecimiento de los bebés en Etiopía: un ensayo controlado aleatorizado

Área de la Ciencia:

• Nutrición pediátrica para niños.
• Salud Pública La salud pública.
• La deficiencia de micronutrientes es una deficiencia de micronutrientes.

Sus antecedentes:

• El retraso en el crecimiento es un importante problema de salud pública en países en desarrollo como Etiopía.
• La deficiencia de zinc en la dieta es un factor potencial que contribuye al retraso en el crecimiento debido a su papel esencial en el crecimiento.
• La biodisponibilidad y la cantidad de zinc en las dietas locales a menudo son insuficientes.

Objetivo del estudio:

• Para investigar el impacto de la suplementación de zinc en el crecimiento lineal en niños aparentemente sanos, lactantes en las zonas rurales de Etiopía.
• Para determinar si la suplementación de zinc puede mejorar las tasas de crecimiento en bebés con retraso en el crecimiento.

Principales métodos:

• Un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo que involucró a 200 bebés (6-12 meses de edad) en Etiopía.
• Los bebés fueron categorizados como atrofiados o no atrofiados y emparejados por edad, sexo y longitud.
• Los participantes recibieron 10 mg de sulfato de zinc al día o un placebo durante seis meses, con mediciones antropométricas mensuales y recopilación diaria de datos de enfermedad / apetito.

Principales resultados:

• La suplementación con zinc condujo a aumentos significativamente mayores en la longitud de los bebés con retraso en el crecimiento (7,0 cm) en comparación con el placebo (2,8 cm).
• El aumento de peso también mejoró significativamente tanto en bebés con retraso en el crecimiento (1,73 kg frente a 0,95 kg) como en bebés sin retraso en el crecimiento (1,19 kg frente a 1,02 kg) que recibieron zinc.
• La suplementación con zinc redujo notablemente la incidencia de anorexia y enfermedades infantiles comunes como tos, diarrea, fiebre y vómitos.

Conclusiones:

• La deficiencia de zinc es un factor significativo que contribuye al retraso en el crecimiento de los bebés etíopes.
• Combatir la deficiencia de zinc a través de la suplementación puede mejorar las tasas de crecimiento en los niños con retraso en el crecimiento a niveles comparables a los bebés no retrasados en el crecimiento.
• Los beneficios de la suplementación de zinc parecen derivarse de la reducción de la morbilidad relacionada con las infecciones y la mejora del apetito.