El contenido de plomo de los suplementos de calcio

Área de la Ciencia:

• Salud Ambiental Salud del medio ambiente.
• Toxicología Toxicología.
• Ciencias de la Nutrición Ciencias de la Nutrición

Sus antecedentes:

• Se ha encontrado que los suplementos de calcio de venta libre, incluidas las formulaciones naturales y refinadas, contienen niveles significativos de plomo.
• El aumento de las recomendaciones médicas para el calcio para la prevención y el tratamiento de la osteoporosis requiere un examen de posibles contaminantes como el plomo.

Objetivo del estudio:

• Para determinar el contenido de plomo en varios suplementos de calcio.
• Para cuantificar la exposición potencial al plomo de marcas populares de calcio en dosis relevantes para los niños, el tratamiento de la osteoporosis y los pacientes en diálisis.

Principales métodos:

• Análisis del contenido de plomo en 21 formulaciones de carbonato de calcio sin receta (7 naturales, 14 refinadas), 1 acetato de calcio recetado y 1 aglutinante de fosfato.
• El contenido de plomo se midió utilizando la absorción atómica electrotérmica y se expresó en microgramos de plomo por día en diferentes niveles de ingesta de calcio elemental.

Principales resultados:

• Cuatro de los siete productos naturales de calcio mostraron plomo medible, con una exposición diaria de hasta 10 microg / día para dosis renales.
• Cuatro de los catorce productos refinados también contenían plomo, con una exposición diaria de hasta 3 microg / d para dosis de osteoporosis y 20 microg / d para dosis renales altas.
• No se detectó plomo en el acetato de calcio ni en los productos de unión de fosfato sintético.

Conclusiones:

• Muchas formulaciones de suplementos de calcio contienen plomo, lo que presenta un problema de salud pública fácilmente evitable.
• A pesar de los estrictos límites de exposición al plomo, la contaminación en los suplementos sigue siendo un problema que requiere atención.