La suplementación de la dieta aterogénica con vitaminas B no previene la aterosclerosis o la disfunción vascular en...

Área de la Ciencia:

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Sus antecedentes:

• La hiperhomocisteinemia es un factor de riesgo conocido para las enfermedades vasculares ateroscleróticas y trombóticas.
• La suplementación dietética de vitaminas B es una estrategia potencial para controlar la hiperhomocisteinemia.
• La eficacia clínica de las vitaminas B en la prevención de enfermedades vasculares sigue sin probarse.

Objetivo del estudio:

• Investigar si la suplementación con vitamina B previene la hiperhomocisteinemia, la disfunción vascular y la aterosclerosis en monos con una dieta aterogénica.
• Para determinar el impacto de las vitaminas B en los marcadores de salud vascular en un modelo de primates.
• Evaluar la suficiencia de las vitaminas B para mitigar la patología vascular inducida por la dieta.

Principales métodos:

• Los monos fueron alimentados con una dieta aterogénica, con un grupo que recibió suplementos de vitamina B (ácido fólico, B12, B6) y un grupo de control que no recibió suplementos.
• Los niveles plasmáticos de homocisteína y colesterol sérico se midieron después de 17 meses.
• La función vascular se evaluó midiendo las respuestas a los vasodilatadores dependientes del endotelio in vivo y ex vivo.
• El desarrollo de la lesión aterosclerótica, específicamente el engrosamiento íntimo, se evaluó en las arterias principales.

Principales resultados:

• La suplementación con vitamina B evitó con éxito el aumento de los niveles plasmáticos de homocisteína.
• Tanto los grupos suplementados como los no suplementados mostraron aumentos significativos en el colesterol sérico.
• La disfunción vascular, evaluada a través de las respuestas de vasodilatación y las respuestas anticoagulantes se vieron afectadas de manera similar en ambos grupos.
• La suplementación con vitaminas no impidió el engrosamiento íntimo en las arterias carótida o ilíaca.

Conclusiones:

• Las vitaminas B dietéticas previenen eficazmente la hiperhomocisteinemia en este modelo de primates.
• La suplementación con vitamina B por sí sola es insuficiente para prevenir la disfunción vascular y la aterosclerosis en presencia de hipercolesterolemia marcada.
• Estos hallazgos destacan la compleja interacción entre la homocisteína, el colesterol y la salud vascular, lo que sugiere que las vitaminas B pueden no ser una solución independiente para prevenir la enfermedad vascular inducida por la dieta.