Efectos de la ingesta moderada de alcohol en las concentraciones de insulina y glucosa en ayunas y la sensibilidad a la insulina en mujeres posmenopáusicas: un ensayo controlado aleatorizado
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Updated: Apr 29, 2026

Improving Strength, Power, Muscle Aerobic Capacity, and Glucose Tolerance through Short-term Progressive Strength Training Among Elderly People
Published on: July 5, 2017
Michael J Davies1, David J Baer, Joseph T Judd
1US Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Beltsville Human Nutrition Research Center, BARC-E, Bldg 308, Room 218, Beltsville, MD 20705, USA.
La ingesta diaria moderada de alcohol, específicamente 30 g/día (2 bebidas), mejora la sensibilidad a la insulina y reduce los niveles de insulina y triglicéridos en mujeres posmenopáusicas no diabéticas. Las concentraciones de glucosa en ayunas no se vieron afectadas por el consumo de alcohol.
Área de la Ciencia:
- Metabolismo y Endocrinología.
- Ciencias de la Nutrición Ciencias de la Nutrición
- La investigación clínica es la investigación clínica.
Sus antecedentes:
- Los estudios epidemiológicos sugieren que el consumo moderado de alcohol está relacionado con una mejor sensibilidad a la insulina en individuos no diabéticos.
- Sin embargo, faltan estudios de dieta controlada que investiguen los efectos de la ingesta diaria moderada de alcohol en el metabolismo de la insulina y la glucosa.
Objetivo del estudio:
- Investigar el impacto del consumo diario de alcohol bajo a moderado en la insulina en ayunas, los niveles de glucosa y la sensibilidad a la insulina.
- El estudio se centró en mujeres posmenopáusicas no diabéticas.
Principales métodos:
- Un ensayo cruzado controlado aleatorizado que involucró a 63 mujeres posmenopáusicas sanas.
- Los participantes consumieron 0, 15 o 30 g/día de alcohol durante períodos de 8 semanas bajo una dieta controlada.
- La sensibilidad a la insulina se evaluó utilizando un índice validado basado en los niveles de insulina en ayunas y triglicéridos.
Principales resultados:
- El consumo de 30 g/d de alcohol redujo significativamente las concentraciones de insulina en ayunas (19,2%) y de triglicéridos (10,3%) en comparación con 0 g/d.
- La sensibilidad a la insulina aumentó un 7,2% con una ingesta de alcohol de 30 g/día.
- No se observaron cambios significativos en las concentraciones de glucosa en ayunas en todos los grupos de tratamiento.
Conclusiones:
- El consumo diario de 30 g/día de alcohol (aproximadamente 2 bebidas) demuestra efectos beneficiosos en los niveles de insulina y triglicéridos.
- Estos hallazgos sugieren un impacto positivo en la sensibilidad a la insulina en mujeres posmenopáusicas no diabéticas.
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