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Contribución de las interacciones aromáticas a la estabilidad de la hélice alfa

Sara M Butterfield1, Paresma R Patel, Marcey L Waters

  • 1Department of Chemistry, UNC Chapel Hill, Venable and Kenan Laboratories, CB 3290, Chapel Hill, North Carolina 27599, USA.

Resumen

Las interacciones de la cadena lateral aromática, como la fenilalanina-fenilalanina, mejoran significativamente la estabilidad de la hélice alfa. Estas interacciones, particularmente en el extremo C, ofrecen un nuevo método para estabilizar estructuras helicoidales en péptidos.

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