Reconocimiento molecular en la oxidación (+) -alfa-pineno por el citocromo P450camcam

Stephen G Bell1, Xuehui Chen, Rebecca J Sowden

  • 1Department of Chemistry, Inorganic Chemistry Laboratory, University of Oxford, South Parks Road, UK.

Resumen

Los investigadores diseñaron el citocromo P450 para oxidar selectivamente el (+) -alfa-pineno, un monoterpeno utilizado en fragancias. Los mutantes aumentaron la unión y la oxidación (+) -alfa-pineno, produciendo compuestos valiosos como (+) -cis-verbenol y potencialmente (+) -verbenona.