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Relaciones estructura-función en monocapas autoensambladas de esfingosinas C18 y C20 en las interfaces gas/agua

David Vaknin1

  • 1Ames Laboratory, Iowa State University, Ames, Iowa 50011, USA. vaknin@ameslab.gov

Resumen

La C20-esfingosina forma monocapas cristalinas estables en las interfaces aire/agua, mientras que la C18-esfingosina forma monocapas desordenadas, similares a líquidos debido a su menor afinidad y mayor tasa de disolución, impactando las estructuras de la membrana celular.

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