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Updated: Jul 16, 2026

11:16
Progressive-ratio Responding for Palatable High-fat and High-sugar Food in Mice
Published on: May 3, 2012
Ensayo controlado de hiposensibilización en niños con síndrome hipercinético inducido por alimentos
J Egger1, A Stolla, L M McEwen
1Universitätskinderklinik, München, Germany.
Lancet (London, England)
|May 9, 1992
Resumen
La desensibilización potenciada por enzimas (EPD) ayuda efectivamente a los niños con síndrome hipercinético inducido por alimentos a tolerar alimentos previamente problemáticos. Este tratamiento ofrece una alternativa viable a las dietas restrictivas para controlar los comportamientos hiperactivos relacionados con la sensibilidad a los alimentos.
Área de la Ciencia:
- La pediatría es la medicina de los niños.
- Alergia e Inmunología.
- Ciencias del comportamiento Ciencias del comportamiento.
Sus antecedentes:
- La intolerancia a los alimentos es un factor importante en el síndrome hipercinético.
- Las restricciones dietéticas para la intolerancia a los alimentos son costosas, socialmente limitantes y nutricionalmente deficientes.
- La desensibilización potenciada por enzimas (EPD) presenta una solución potencial a estas limitaciones dietéticas.
Objetivo del estudio:
- Evaluar la eficacia de la desensibilización potenciada por enzimas (EPD) en el tratamiento del trastorno de conducta hipercinético inducido por los alimentos.
- Determinar si la EPD puede permitir a los niños tolerar alimentos previamente identificados como desencadenantes de hiperactividad.
Principales métodos:
- Se utilizó una dieta oligoantigénica para identificar los alimentos desencadenantes en 185 niños con síndrome hipercinético.
- 40 niños cuyos síntomas mejoraron con cambios en la dieta fueron inscritos en un ensayo doble ciego controlado con placebo de EPD.
- Los participantes recibieron EPD (beta-glucuronidasa y antígenos alimentarios) o un placebo por vía intradérmica durante varios meses.
Principales resultados:
- 16 de los 20 niños que recibieron tratamiento activo de EPD se volvieron tolerantes a los alimentos que los habían provocado previamente.
- Solo 4 de 20 niños en el grupo de placebo mostraron una tolerancia similar (p <0,001).
- La EPD aumentó significativamente la tolerancia a los alimentos desencadenantes en comparación con el placebo.
Conclusiones:
- La desensibilización potenciada por enzimas (EPD) es efectiva para permitir que los niños con síndrome hipercinético inducido por alimentos consuman alimentos desencadenantes.
- Estos hallazgos apoyan la hipótesis de que los mecanismos de alergia a los alimentos pueden ser la base de algunos casos del síndrome hipercinético.
- La EPD ofrece un enfoque terapéutico prometedor para el manejo de la hiperactividad inducida por los alimentos, reduciendo la necesidad de evitar estrictamente la dieta.

