Prevención del crecimiento de Yersinia enterocolitica en concentrados de glóbulos rojos

Área de la Ciencia:

• Microbiología Microbiología.
• Medicina de la transfusión Medicina de las transfusiones.
• Seguridad Alimentaria Seguridad de los alimentos.

Sus antecedentes:

• Yersinia enterocolitica plantea un riesgo de contaminación en los productos sanguíneos.
• Los métodos de procesamiento actuales pueden no mitigar completamente el crecimiento bacteriano.
• Garantizar la seguridad de los productos sanguíneos es fundamental para la salud del paciente.

Objetivo del estudio:

• Evaluar el impacto de la temperatura y la reducción de leucocitos en el crecimiento de Yersinia enterocolitica en sangre entera.
• Determinar los pasos de procesamiento óptimos para minimizar la contaminación bacteriana en los concentrados de glóbulos rojos.
• Para mejorar la seguridad de los productos sanguíneos contra Yersinia enterocolitica.

Principales métodos:

• La sangre entera fue inoculada con Yersinia enterocolitica.
• Los componentes de la sangre se procesaron en concentrado de glóbulos rojos (RBC), glóbulos rojos empobrecidos con capa de buffy (BCd-RBC) y glóbulos rojos empobrecidos con leucocitos (Ld-RBC) bajo diferentes condiciones de temperatura (4 ° C frente a 22 ° C durante 20 horas).
• El crecimiento bacteriano se evaluó después de 5 semanas de almacenamiento a 4°C.

Principales resultados:

• Los glóbulos rojos procesados después de un breve almacenamiento en frío mostraron el mayor crecimiento de Yersinia enterocolitica.
• BCd-RBC exhibió menos crecimiento que los glóbulos rojos.
• Ld-RBC demostró el menor crecimiento bacteriano, lo que indica una reducción significativa.
• Mantener la sangre entera a 22°C antes del procesamiento reduce la proliferación bacteriana.

Conclusiones:

• Mantener la sangre entera a 22°C aprovecha la actividad bactericida inherente.
• La posterior eliminación de leucocitos minimiza aún más la contaminación por Yersinia enterocolitica.
• El procesamiento recomendado implica un calentamiento inicial a 22°C seguido de un agotamiento de leucocitos para obtener productos sanguíneos más seguros.