Efecto de la proteína de soja que contiene isoflavonas en la función cognitiva, la densidad mineral ósea y los...

Área de la Ciencia:

• Gerontología Gerontología.
• Ciencias de la Nutrición Ciencias de la Nutrición
• Salud de la Mujer Salud de la Mujer.

Sus antecedentes:

• La terapia de estrógeno posmenopáusica ofrece beneficios pero conlleva riesgos.
• Las isoflavonas, que se encuentran en la soja, son compuestos vegetales con propiedades similares a los estrógenos que pueden ofrecer beneficios con menos riesgos.
• Está justificado investigar las isoflavonas de soja como una alternativa más segura para la salud posmenopáusica.

Objetivo del estudio:

• Para determinar si la proteína de soja con isoflavonas mejora la función cognitiva en mujeres posmenopáusicas.
• Evaluar el impacto de las isoflavonas de soja en la densidad mineral ósea en mujeres posmenopáusicas.
• Evaluar el efecto de las isoflavonas de soja en los perfiles lipídicos plasmáticos en mujeres posmenopáusicas.

Principales métodos:

• Un ensayo doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo de 12 meses que involucró a 202 mujeres posmenopáusicas sanas de entre 60 y 75 años.
• Los participantes recibieron diariamente proteína de soja con isoflavonas (99 mg) o un placebo de proteína de la leche.
• Se midieron la función cognitiva, la densidad mineral ósea (cadera y columna lumbar) y los lípidos plasmáticos.

Principales resultados:

• 175 mujeres completaron el estudio; la adherencia fue buena.
• No se observaron diferencias significativas entre los grupos de soja y placebo en la función cognitiva después de 12 meses.
• La densidad mineral ósea y los niveles de lípidos plasmáticos tampoco mostraron mejoras significativas en el grupo de soja en comparación con el placebo.

Conclusiones:

• La suplementación de proteína de soja con isoflavonas no mejora la función cognitiva en mujeres posmenopáusicas sanas de más de 60 años.
• Esta intervención no condujo a cambios significativos en la densidad mineral ósea o en los lípidos plasmáticos.
• Los hallazgos no apoyan el uso de isoflavonas de soja para mejorar estos marcadores específicos de salud en esta población.