Un estudio de RMN REDOR de un fragmento de estaterina fosforilada unido a los cristales de hidroxiapatita

James M Gibson1, Vinodhkumar Raghunathan, Jennifer M Popham

  • 1Department of Bioengineering, University of Washington, Seattle, Washington 98195, USA.

Resumen

Este estudio utilizó resonancia magnética nuclear (RMN) para investigar cómo los péptidos salivales interactúan con la hidroxiapatita (HAP), el mineral principal en los dientes. Los hallazgos revelan interacciones de unión específicas cruciales para regular el crecimiento mineral de los dientes.