Mezclas tipo balsa de esfingomielina y colesterol investigadas por espectroscopia de RMN 2H en estado sólido

Tim Bartels1, Ravi S Lankalapalli, Robert Bittman

  • 1Laboratory of Neurodegenerative Disease Research, Ludwig-Maximilian-University, 80336 Munich, Germany.

Resumen

El colesterol influye en la estructura de la membrana lipídica, causando la separación de fases en las mezclas de esfingomielina en concentraciones moderadas. Esta formación de dominio similar a una balsa es crucial para las membranas celulares, pero desaparece cuando los niveles de colesterol son altos.