El proceso de domesticación y la tasa de domesticación en el arroz: bases de espikelet del bajo Yangtsé

Área de la Ciencia:

• La arqueobotánica es la arqueobotánica.
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Sus antecedentes:

• La domesticación del arroz (Oryza sativa) es un acontecimiento fundamental en la historia de la humanidad.
• Comprender las primeras etapas del cultivo del arroz proporciona información sobre las antiguas prácticas agrícolas y el desarrollo social.

Objetivo del estudio:

• Para investigar el proceso y el momento de la domesticación del arroz en la región del Bajo Yangtze.
• Para analizar la evidencia arqueobotánica de cambios en el cultivo y consumo de arroz.

Principales métodos:

• Análisis de restos arqueobotánicos del sitio de Tianluoshan.
• Cuantificación de las bases de espikelet de arroz domesticado no destrozadoras.
• Evaluación de la proporción de restos de arroz en relación con otros restos vegetales.

Principales resultados:

• La domesticación del arroz ocurrió hace entre 6900 y 6600 años en Zhejiang, China.
• La proporción de arroz no triturador aumentó del 27% al 39% durante este período.
• El consumo de arroz aumentó, indicado por un aumento en los restos de arroz del 8% al 24% de todos los restos de plantas.

Conclusiones:

• El sitio de Tianluoshan proporciona evidencia clave para la domesticación temprana del arroz y la intensificación agrícola.
• Los hallazgos destacan el cambio hacia el arroz cultivado y una mayor dependencia de la agricultura sobre la recolección silvestre.