Un ensayo controlado de la dieta polimérica versus la dieta elemental en el tratamiento de la enfermedad de Crohn...

Área de la Ciencia:

• Gastroenterología y Gastroenterología.
• Nutrición Clínica La nutrición clínica es la nutrición clínica.
• Enfermedad Inflamatoria del Intestino Enfermedad Inflamatoria del Intestino

Sus antecedentes:

• La enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria intestinal crónica.
• La enfermedad de Crohn activa a menudo requiere tratamiento con esteroides.
• La terapia nutricional es una estrategia de gestión clave.

Objetivo del estudio:

• Para comparar la eficacia de las dietas elementales frente a las dietas poliméricas en la inducción de la remisión en la enfermedad de Crohn activa.
• Para evaluar los marcadores clínicos y de laboratorio de la actividad de la enfermedad durante la intervención dietética.

Principales métodos:

• Un ensayo controlado aleatorizado en el que participaron 30 pacientes con enfermedad de Crohn activa.
• Los pacientes recibieron una dieta elemental (Vivonex) o una dieta polimérica (Fortison) durante 4 semanas.
• La remisión clínica y los índices de laboratorio se evaluaron a los 10 y 28 días.

Principales resultados:

• Se observó una tasa de remisión clínica significativamente mayor con la dieta elemental (75%) en comparación con la dieta polimérica (36%) (p<0.03).
• Las intervenciones dietéticas mostraron cambios mínimos en el estado nutricional y los marcadores de laboratorio a pesar de la mejora clínica.
• Las dietas elementales demostraron una eficacia superior para lograr la remisión.

Conclusiones:

• Las dietas elementales son más efectivas que las dietas poliméricas para inducir la remisión en pacientes con enfermedad de Crohn activa.
• Las dietas poliméricas pueden no ser una alternativa efectiva para las exacerbaciones agudas de la enfermedad de Crohn.
• Se justifica una mayor investigación sobre las estrategias nutricionales para la enfermedad de Crohn.