Espectroscopia dieléctrica de proteínas como prueba experimental cuantitativa de modelos computacionales de sus

N Q Vinh1, S James Allen, Kevin W Plaxco

  • 1Institute for Terahertz Science and Technology, University of California, Santa Barbara, Santa Barbara, California 93106, USA. Vinh@itst.ucsb.edu

Resumen

Este estudio introduce un nuevo espectrómetro para medir experimentalmente las vibraciones de las proteínas. Revela una capa de agua fuertemente unida alrededor de la lisozima, desafiando los modelos computacionales actuales de la dinámica de las proteínas.