1Department of Physics, University of Oregon, Eugene 97403.
Un mutante de la lisozima T4 con isoleucina que reemplaza a la metionina (Met 6) exhibe un movimiento mejorado de flexión de bisagras. Esta flexibilidad conformacional se observó en cinco estructuras cristalinas distintas, sin afectar la actividad o la estabilidad de las enzimas.
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