La relajación agua-proteína invariante de carga en GB1 a través de la fluorescencia de triptófano ultrarrápida

Arianna Biesso1, Jianhua Xu, Pedro L Muíño

  • 1Optical Spectroscopy Section, Laboratory of Molecular Biophysics, National Heart, Lung and Blood Institute, National Institutes of Health , Bethesda, Maryland 20892, United States.

Resumen

La dinámica proteína-agua es crucial para la función de las proteínas. Este estudio utilizó la fluorescencia del triptófano para demostrar que la relajación dipolar en la interfaz de la proteína es sorprendentemente independiente de los cambios de pH, a pesar de otros cambios funcionales.