Escaneo de ácido d-amino de dos proteínas pequeñas

Mark D Simon1, Yuta Maki1,2, Alexander A Vinogradov1

  • 1Department of Chemistry, Massachusetts Institute of Technology , 77 Massachusetts Avenue, Cambridge, Massachusetts 02139, United States.

Resumen

El método D-scan revela estereocentros críticos de aminoácidos que afectan la estructura y la función de las proteínas. Esta técnica, aplicada al inhibidor de tripsina de Ecballium elaterium II (EETI-II) y a la proteína Z33, identificó los estereocentros clave que influyen en el plegamiento, la actividad y la estabilidad de las proteínas.