¿Son las directrices dietéticas actuales para niños pequeños una receta para la sobrealimentación?

Área de la Ciencia:

• La pediatría es la medicina de los niños.
• Nutrición Humana La nutrición humana es la nutrición de las personas.
• Investigación Metabólica de Investigación.

Sus antecedentes:

• Las pautas dietéticas establecidas para la ingesta de energía infantil se basan en metodologías más antiguas.
• Existe la necesidad de actualizar las estimaciones de los requerimientos energéticos en niños pequeños.

Objetivo del estudio:

• Determinar los requerimientos energéticos exactos de los bebés sanos de 0 a 3 años.
• Para comparar las nuevas estimaciones con las dietas recomendadas actuales.

Principales métodos:

• Utilizó el método de agua de doble etiqueta (2H2(18) O) para medir el gasto energético total.
• Datos combinados de gasto energético con deposición de energía durante el crecimiento.
• Se incluyó un tamaño de muestra de 355 bebés sanos de 0 a 3 años.

Principales resultados:

• Estimaciones derivadas del nuevo requerimiento energético: 110, 95, 85, 83, 83, 84 y 85 kcal/kg/día a los 1, 3, 6, 9, 12, 24 y 36 meses, respectivamente.
• Estos valores son sustancialmente más bajos que las recomendaciones actuales de DHSS y FAO/OMS/UNU.
• Las prácticas de alimentación infantil parecen ser un factor significativo en la reducción observada.

Conclusiones:

• Las directrices dietéticas actuales para la ingesta de energía infantil pueden sobreestimar los requisitos.
• Se sugiere una reevaluación de las pautas dietéticas para evitar una posible sobrealimentación.
• Los datos actualizados sobre el requerimiento energético respaldan las recomendaciones de nutrición infantil basadas en la evidencia.