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Mutaciones en el sitio activo de la Escherichia coli fosfofructokinasa

Nature
|June 4, 1987
PubMed
Resumen

Un residuo de aspartato es crucial para la catálisis de transferencia de fosforilo por la fosfructokinasa de Escherichia coli, lo que afecta significativamente las tasas de reacción. Un residuo de arginina juega un papel menor en este proceso biológico esencial.

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