El ayuno y la realimentación afectan la dinámica de las células inmunes y las respuestas inmunes mucosas

Área de la Ciencia:

• Inmunología
• Ciencias de la nutrición
• Gastroenterología

Sus antecedentes:

• El estado nutricional influye en las respuestas inmunes, pero los mecanismos subyacentes no están claros.
• Los parches de Peyer (PP) son sitios inductivos cruciales para la inmunidad intestinal.

Objetivo del estudio:

• Investigar cómo las señales nutricionales regulan la dinámica y la función de las células inmunes en los PP.
• Para entender el impacto del ayuno y la realimentación en la homeostasis inmune intestinal.

Principales métodos:

• Protocolos de ayuno y realimentación temporales en un sistema modelo.
• Análisis de las poblaciones de linfocitos y composición celular en PP.
• Investigación de los patrones de migración de las células B y la expresión de quimiocinas (CXCL13).
• Evaluación de la inmunización oral, la inducción de IgA específico para el antígeno y la tolerancia oral.

Principales resultados:

• El ayuno redujo el número de linfocitos en ~ 50% en PP, con una apoptosis significativa del centro germinal y las células IgA + B.
• Las células B ingenuas migraron de los PP a la médula ósea durante el ayuno y regresaron al volver a alimentarse.
• Las células estomales aumentaron la expresión de CXCL13 durante la realimentación, reclutando células B ingenuas de nuevo a PP.
• El ayuno antes de la inmunización oral deterioró la inducción de IgA, la tolerancia oral y exacerbó la diarrea inducida por el antígeno alimentario.

Conclusiones:

• Las señales nutricionales regulan críticamente la dinámica y la función de las células inmunes intestinales.
• El ayuno interrumpe la homeostasis inmune intestinal al alterar la composición y la función de los linfocitos.
• La realimentación restaura el número de linfocitos pero no la composición original, lo que afecta la inmunidad adaptativa.