Tendencias mundiales de la resistencia a los antimicrobianos en los animales de los países de ingresos bajos y medios

Área de la Ciencia:

• Medicina Veterinaria
• Microbiología
• Salud global

Sus antecedentes:

• El aumento de la demanda mundial de proteínas animales impulsa la agricultura animal a gran escala.
• El consumo de antimicrobianos en los animales productores de alimentos es el triple que el de los humanos, lo que facilita la agricultura intensiva.
• La resistencia a los antimicrobianos (AMR) en los animales es una preocupación creciente, pero recibe menos atención que en los humanos.

Objetivo del estudio:

• Trazar un mapa de la prevalencia y los puntos críticos de resistencia a los antimicrobianos en los animales productores de alimentos a nivel mundial.
• Analizar las tendencias de la resistencia a los antimicrobianos en pollos y cerdos durante un período de 18 años.

Principales métodos:

• Análisis de 901 encuestas puntuales de prevalencia de patógenos en animales destinados a la alimentación humana procedentes de países en desarrollo.
• Cartografía geográfica de los puntos críticos de resistencia a los antimicrobianos.
• Análisis de la tendencia de las proporciones de resistencia entre 2000 y 2018.

Principales resultados:

• China e India se han identificado como los principales puntos críticos de resistencia a los antimicrobianos en los animales.
• Se detectaron puntos de acceso emergentes en Brasil y Kenia.
• Aumento significativo de la proporción de antimicrobianos con resistencia superior al 50%: en pollos de 0,15 a 0,41 y en cerdos de 0,13 a 0,34 entre 2000 y 2018.

Conclusiones:

• El aumento de la resistencia a los antimicrobianos en los animales destinados a la alimentación constituye una amenaza sustancial para la salud animal.
• El aumento de la resistencia a los antimicrobianos en los animales tiene posibles consecuencias a largo plazo para la salud humana y la salud pública.
• Se requiere atención e intervenciones urgentes para hacer frente al creciente desafío de la resistencia a los antimicrobianos en la agricultura animal.