Las dietas cetogénicas alteran el microbioma intestinal resultando en una disminución de las células Th17...

Área de la Ciencia:

• Microbiología
• Ciencias de la nutrición
• Inmunología

Sus antecedentes:

• Las dietas cetogénicas alteran profundamente el metabolismo al aumentar los cuerpos cetónicos circulantes.
• El impacto de estos cambios metabólicos en las interacciones huésped-microbioma no se comprende bien.

Objetivo del estudio:

• Investigar cómo las dietas cetogénicas afectan la composición y función de la microbiota intestinal.
• Para determinar los efectos específicos de los cuerpos cetónicos en las bacterias intestinales.
• Explorar las consecuencias de los cambios de la microbiota inducidos por KD en la inmunidad del huésped.

Principales métodos:

• Análisis comparativo de la microbiota intestinal en humanos y ratones con enfermedades cardiovasculares frente a las dietas altas en grasas (HFD) utilizando técnicas metagenómicas y metabolómicas.
• Experimentos in vitro e in vivo para evaluar el efecto de los cuerpos cetónicos en el crecimiento bacteriano, específicamente de las bifidobacterias.
• Modelos de ratones libres de gérmenes con trasplante de microbioma humano para evaluar los efectos inmunomoduladores de la microbiota asociada a la KD.

Principales resultados:

• Las dietas cetogénicas inducen alteraciones distintas en la microbiota intestinal en comparación con las HFD.
• Se observó un agotamiento reproducible de las bifidobacterias tanto en estudios en humanos como en ratones.
• Se encontró que los cuerpos cetónicos inhiben selectivamente el crecimiento de las bifidobacterias.
• La microbiota intestinal alterada por KD condujo a una reducción en las células Th17 proinflamatorias intestinales.

Conclusiones:

• Las dietas cetogénicas dan forma única al microbioma intestinal, afectando a las poblaciones bacterianas como las bifidobacterias.
• Los cuerpos cetónicos juegan un papel directo en la modulación de la composición microbiana intestinal.
• Los cambios inducidos por KD en la microbiota intestinal pueden influir en las respuestas inmunes del huésped, específicamente reduciendo la inflamación mediada por células Th17.