La restricción calórica interrumpe la microbiota y la resistencia a la colonización

Área de la Ciencia:

• Microbiología
• Fisiología humana
• Salud metabólica

Sus antecedentes:

• La dieta influye significativamente en la composición del microbioma intestinal.
• No se comprende completamente el impacto de las alteraciones del microbioma inducidas por la dieta en la salud del huésped.

Objetivo del estudio:

• Investigar los efectos de una dieta muy baja en calorías en el microbioma intestinal humano.
• Determinar las consecuencias de los cambios del microbioma inducidos por la dieta en la fisiopatología del huésped utilizando un modelo de ratón.

Principales métodos:

• Estudio de intervención en humanos con una dieta muy baja en calorías.
• Trasplante de microbiota de participantes humanos (antes y después de la dieta) a ratones libres de gérmenes.
• Evaluación del peso corporal del huésped, la adiposidad, la absorción de nutrientes y la composición microbiana.

Principales resultados:

• La restricción calórica severa redujo la abundancia de bacterias y reestructuró el microbioma intestinal.
• El trasplante de microbiota posterior a la dieta en ratones dio lugar a una disminución del peso corporal y la adiposidad.
• La pérdida de peso en ratones se relacionó con una disminución de la absorción de nutrientes, el enriquecimiento de Clostridioides difficile y la reducción de los ácidos biliares.

Conclusiones:

• Las interacciones entre la dieta y el microbioma son cruciales para modular el equilibrio energético del huésped.
• Comprender el papel de la dieta en la interacción entre los microbios patógenos y beneficiosos es esencial para la salud metabólica.