Proteínas, proteínas en todas partes

Área de la Ciencia:

• La bioquímica
• Biología estructural
• Química bioorgánica

Sus antecedentes:

• El problema del plegamiento de proteínas, que buscaba predecir la estructura 3D de una proteína a partir de su secuencia de aminoácidos, ha sido un desafío central en la biología molecular desde mediados del siglo XX.
• Los primeros trabajos de Kendrew y Perutz sobre las estructuras de la mioglobina y la hemoglobina en 1957, y la hipótesis de estabilidad termodinámica de Anfinsen, sentaron las bases para comprender la estructura de las proteínas.
• A pesar de los avances significativos, predecir con precisión la estructura de la proteína únicamente a partir de la secuencia siguió siendo difícil durante décadas.