Preferencias de nutrientes de las bacterias intestinales cuantificadas in vivo

Xianfeng Zeng1, Xi Xing1, Meera Gupta2

  • 1Department of Chemistry, Princeton University, Princeton, NJ 08544, USA; Lewis-Sigler Institute for Integrative Genomics, Princeton University, Princeton, NJ 08544, USA.

Cell
|September 2, 2022
PubMed
Resumen

La fibra dietética y las proteínas son insumos clave para las bacterias intestinales, con grupos bacterianos específicos que muestran preferencias por ciertos nutrientes. Esta preferencia de nutrientes influye directamente en cómo cambia la composición del microbioma intestinal con la dieta.