El cambio de cultivo puede mejorar la sostenibilidad ambiental y los ingresos de los agricultores en China

Área de la Ciencia:

• Ciencias Agrícolas
• Ciencias del medio ambiente
• Estudios de sostenibilidad

Sus antecedentes:

• La producción de cultivos de China se ha duplicado desde 1990, lo que compromete la sostenibilidad del sistema alimentario.
• Las intervenciones para mejorar la eficiencia y reducir los impactos ambientales están en curso.
• El potencial del cambio de cultivo para sistemas de cultivo sostenibles y la necesidad de una acción coordinada siguen sin estar claros.

Objetivo del estudio:

• Cuantificar el estado actual de la sostenibilidad de la producción agrícola en China.
• Evaluar si el cambio de cultivo puede lograr sistemas de cultivo más sostenibles.
• Determinar si es necesaria una acción coordinada para evitar compensaciones en los resultados de sostenibilidad.

Principales métodos:

• Se utilizaron datos de alta resolución sobre el rendimiento de los cultivos, las áreas cosechadas, las huellas ambientales y los ingresos de los agricultores.
• Optimizaciones espaciales para redistribuir los cultivos en diferentes escenarios de coordinación.
• Resultados evaluados de los enfoques aislados frente a los enfoques coordinados centralmente para el cambio de cultivo.

Principales resultados:

• Los enfoques aislados para el cambio de cultivos producen beneficios individuales, pero crean compensaciones en todas las dimensiones y regiones.
• La coordinación central evita las compensaciones, lo que lleva a beneficios colaterales: reducción del agua azul (-4,5% a -18,5%), el agua verde (-4,4% a -9,5%), los gases de efecto invernadero (-1,7% a -7,7%), los fertilizantes (-5,2% a -10,9%) y los pesticidas (-4,3% a -10,8%).
• Los ingresos de los agricultores aumentaron de +2,9% a +7,5% bajo la coordinación central.

Conclusiones:

• El cambio de cultivos coordinado centralmente contribuye sustancialmente (23-40%) a los objetivos de desarrollo sostenible agrícola de China para 2030.
• Este enfoque puede conducir a un ahorro significativo de recursos a nivel mundial.
• Las estrategias integradas para el cambio de cultivos pueden servir de base para intervenciones específicas con efectos secundarios multidimensionales en materia de sostenibilidad.