Diversidad críptica de bacterias intestinales que degradan la celulosa en humanos industrializados

Sarah Moraïs1,2,3, Sarah Winkler1,2,3, Alvah Zorea1,2,3

  • 1National Institute of Biotechnology in the Negev, Ben-Gurion University of the Negev, Beer-Sheva, 84105, Israel.

Science (New York, N.Y.)
|March 14, 2024
PubMed
Resumen

Los microbios intestinales humanos poseen celulosomas para la digestión de las fibras vegetales, un proceso que anteriormente carecía de evidencia. Estos microbios, originarios de los rumiantes, están disminuyendo en las sociedades industrializadas, lo que sugiere un vínculo con los estilos de vida modernos.