La percepción de los alimentos promueve la fosforilación de MFFS131 y la fragmentación mitocondrial en el hígado

Sinika Henschke1,2,3, Hendrik Nolte3,4, Judith Magoley1,2,3

  • 1Max Planck Institute for Metabolism Research, Department of Neuronal Control of Metabolism, Cologne, Germany.

Science (New York, N.Y.)
|April 25, 2024
PubMed
Resumen

La percepción sensorial de los alimentos desencadena la fragmentación mitocondrial del hígado a través de la fosforilación MFF dependiente de AKT, adaptando el metabolismo hepático de la glucosa. Esta respuesta del eje hipotálamo-hígado prepara el cuerpo para los cambios de nutrientes anticipados.