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El efecto de la ingesta moderada de alcohol en las apolipoproteínas séricas A-I y A-II. Un estudio controlado de
JAMA
|May 17, 1985
Resumen
El consumo moderado de alcohol puede aumentar los niveles beneficiosos de apolipoproteína A-I y A-II, lo que podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria. Abstenerse del alcohol disminuyó significativamente estos niveles en los bebedores masculinos sanos.
Área de la Ciencia:
- Ciencias Cardiovasculares Ciencias Cardiovasculares
- Bioquímica nutricional y nutrición.
Sus antecedentes:
- Las altas concentraciones séricas de apolipoproteína (apo) A-I están vinculadas a una reducción del riesgo de enfermedad coronaria (CHD).
- La influencia de la ingesta de alcohol en los niveles séricos de apo A-I y apo A-II requiere una mayor aclaración.
Objetivo del estudio:
- Investigar el impacto de la abstinencia alcohólica y su posterior reintroducción en las concentraciones séricas de apo A-I y apo A-II en bebedores masculinos sanos.
Principales métodos:
- Veinticuatro bebedores varones sanos fueron asignados al azar a un grupo de tratamiento (abstinencia alcohólica seguida de reintroducción) y un grupo de control (continuación de la ingesta habitual).
- Las concentraciones séricas de apo A-I y apo A-II se midieron a lo largo de los períodos de referencia, abstinencia y reintroducción.
Principales resultados:
- Las concentraciones séricas de apo A-I y apo A-II disminuyeron significativamente en el grupo de tratamiento durante la abstinencia de alcohol en comparación con los controles.
- Al reanudar la ingesta de alcohol, el grupo de tratamiento mostró aumentos significativos en los niveles de apo A-I y apo A-II en comparación con el grupo de control.
Conclusiones:
- La ingesta moderada de alcohol parece influir positivamente en los niveles séricos de apo A-I y apo A-II.
- La asociación observada entre el consumo moderado de alcohol y el riesgo reducido de ECC puede estar mediada en parte por niveles elevados de apo A-I o apo A-II.