Adquisición convergente de enzimas formadoras de disulfuro en flores con mal olor

Yudai Okuyama1,2, Kenji Fukushima3, Satoshi Kakishima4,5

  • 1Tsukuba Botanical Garden, Department of Botany, National Museum of Nature and Science, Tsukuba, Japan.

Science (New York, N.Y.)
|May 8, 2025
PubMed
Resumen

Las plantas desarrollaron rasgos nuevos al reutilizar una enzima conservada para producir disulfuro de dimetilo (DMDS), un aroma floral. Esta innovación genética, impulsada por unos pocos cambios de aminoácidos, explica el mimetismo generalizado en las flores.