Gestión y rendimiento de corderos y cabritos de engorde en diversos sistemas de cría de granjas lecheras suizas
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Resumen
Este resumen es generado por máquina.Este estudio realizado en explotaciones lecheras suizas reveló que, si bien los diferentes sistemas de cría de corderos y cabritos (relacionados con la madre, temporalmente vinculados a la madre, artificiales) mostraron diversos impactos en el crecimiento y la salud, todos obtuvieron resultados satisfactorios. Se necesita más investigación sobre los factores de gestión para obtener información sobre el bienestar.
Área De La Ciencia
- Ciencias de los animales
- Ciencias Agrícolas
- Medicina Veterinaria
Sus Antecedentes
- Los corderos y cabritos de las granjas lecheras a menudo se crían para la carne.
- Comprender sus sistemas de cría y engorde es crucial para optimizar la producción y el bienestar.
Objetivo Del Estudio
- Describir los sistemas de cría y engorde de corderos y cabritos de origen lácteo en Suiza.
- Evaluar el impacto de estos sistemas en los niveles séricos de gamma globulina, la salud, el aumento de peso diario promedio (ADG) y la mortalidad.
Principales Métodos
- Datos recogidos de 543 corderos y 247 cabritos en 22 granjas lecheras de ovejas y 17 de cabras en Suiza.
- Los animales fueron monitoreados desde el nacimiento hasta el sacrificio con múltiples exámenes.
- Los sistemas de cría se clasifican como ligados a la madre (MB), temporalmente ligados a la madre (TMB) y artificiales (ART).
Principales Resultados
- Los niveles de gamma globulina eran más bajos en corderos que en cabritos y disminuían con la edad.
- La alimentación ad libitum con leche sustitutiva y la crianza con TMB han mejorado la ADG de cordero.
- Los corderos destetados en granjas de engorde tenían tasas de mortalidad más altas (18,5%) en comparación con los que permanecían en su granja de nacimiento (10,8%).
Conclusiones
- Se observaron resultados satisfactorios de salud y rendimiento en todos los sistemas de cría y engorde estudiados.
- Los resultados subrayan la importancia de las prácticas de gestión detalladas para influir en el bienestar de los corderos y cabritos.
- Se recomienda investigar más a fondo los factores específicos de gestión de la cría para comprender su impacto en el bienestar de los animales.
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