Las crías oscuras durante la cría afectan el temor pero no los parámetros de producción de pollos de engorde

Área de la Ciencia:

• Ciencias de los animales
• Salud de las aves
• Bienestar de los animales

Sus antecedentes:

• Las crías oscuras se proponen como enriquecimiento para los pollos de engorde, promoviendo potencialmente comportamientos naturales.
• Su impacto en la producción, la salud y el bienestar requiere más investigación.

Objetivo del estudio:

• Evaluar los efectos de las crías oscuras en la producción de pollos de engorde, la salud, el comportamiento y el bienestar.
• Comparación entre los pollos de engorde criados con y sin crías oscuras.

Principales métodos:

• Estudio de 35 días con 60 pollos Ross 308 por corral, comparando pollos de cría oscuros con un grupo de control.
• Se recogieron datos sobre el crecimiento, la mortalidad, la marcha, la calidad de la camada, los títulos de anticuerpos contra el virus de la bronquitis infecciosa (IBV) y el temor.
• Las pruebas de comportamiento incluyeron inmovilidad tónica, objeto nuevo y pruebas de tacto adaptadas.

Principales resultados:

• No hay diferencias significativas en el peso corporal, la tasa de conversión de alimento, la mortalidad, la puntuación de la marcha o la calidad de la camada.
• El grupo de crías mostró títulos más bajos de IBV a los 15 días después de la vacunación.
• El grupo de Brooders exhibió respuestas de miedo significativamente reducidas en todas las pruebas de comportamiento.

Conclusiones:

• Las crías oscuras no afectan negativamente a la producción de pollos de engorde ni a los parámetros de salud.
• El suministro de huevos oscuros reduce significativamente el temor de los pollos de engorde.
• Los criadores oscuros son una herramienta viable para mejorar el bienestar de los pollos de engorde sin comprometer la producción o la salud.