La programación fetal a través del destete temprano da forma al metatipo de las novillas Nelore

Área de la Ciencia:

• Ciencias de los animales
• Metabolomía
• Biología de la reproducción

Sus antecedentes:

• La programación fetal influye en el desarrollo y el metabolismo de la descendencia.
• La paridad materna y el estrés temprano de la vida (por ejemplo, el destete temprano) pueden inducir cambios metabólicos duraderos.
• Comprender estos efectos es crucial para optimizar los sistemas de producción de ganado vacuno.

Objetivo del estudio:

• Investigar el impacto del destete temprano (EW) en el metotipo sérico de las novillas Nelore.
• Evaluar la influencia de la categoría materna (multiparo frente a la segunda paridad) y la estrategia de destete en el metabolismo de las novillas.
• Identificar las vías metabólicas afectadas por estos factores.

Principales métodos:

• Un diseño factorial 2x2 que incluye la categoría materna y la estrategia de destete (EW frente al destete convencional - CW).
• Perfilamiento metabólico sérico de 55 novillas Nelore mediante espectroscopia 1H-NMR.
• Análisis estadístico mediante PLS-DA, abundancia diferencial y análisis de enriquecimiento.

Principales resultados:

• Efectos significativos de la estrategia de destete, la categoría materna y su interacción en el metotipo sérico.
• Las novillas de madres de segunda paridad sometidas a EW mostraron un aumento de glutamato, acetato, citrato e hipurato.
• Las novillas de madres multiparas tenían niveles más altos de fenilalanina, fosfato de creatina y glutamina, lo que indica una mayor disponibilidad de nutrientes.

Conclusiones:

• El destete precoz tiene un impacto significativo en el metotipo sérico y las vías metabólicas (energía, aminoácidos, gluconeogénesis) en las novillas Nelore.
• La paridad materna juega un papel crítico, con la descendencia de madres de segunda paridad que muestran cambios metabólicos más pronunciados bajo EW.
• La EW muestra potencial para mejorar la eficiencia metabólica y la reasignación de nutrientes en el ganado vacuno, especialmente en condiciones difíciles.