Efectos de los protocolos de nutrición enteral en los indicadores nutricionales y el pronóstico en pacientes...

Área de la Ciencia:

• Medicina de cuidados intensivos
• Ciencias de la nutrición
• Gastroenterología

Sus antecedentes:

• La nutrición enteral es crucial para los pacientes en estado crítico.
• Los pacientes de la UCI neurológica a menudo enfrentan desafíos con el estado nutricional y las complicaciones.
• La optimización de la nutrición enteral puede mejorar los resultados del paciente.

Objetivo del estudio:

• Evaluar el impacto de la suplementación con proteína de suero y Bifidobacterium en pacientes neurológicos de UCI que reciben nutrición enteral.
• Comparar los efectos de las diferentes estrategias de suplementación en los indicadores nutricionales, las complicaciones y el pronóstico.
• Identificar la combinación óptima para mejorar los resultados de los pacientes.

Principales métodos:

• 100 pacientes neurológicos de UCI fueron asignados al azar en cuatro grupos: sólo nutrición enteral (EN), EN + Bifidobacterium, EN + Bifidobacterium + proteína de suero y EN + proteína de suero.
• Se evaluaron los marcadores nutricionales (albumina, proteína total, prealbumina), las tasas de complicaciones (diarrea, problemas gástricos), los indicadores de pronóstico (hospitalización, infecciones) y las puntuaciones APACHE II.
• Los datos se recopilaron durante un período de 7 días.

Principales resultados:

• La suplementación con proteína de suero y Bifidobacterium mejoró significativamente los indicadores nutricionales en comparación con EN sola.
• La combinación de EN + Bifidobacterium + proteína de suero de leche (EN3) mostró resultados superiores en el estado nutricional y redujo la diarrea y el sangrado gástrico.
• EN3 también demostró mejoras significativas en las puntuaciones APACHE II y la tasa de infección pulmonar más baja, lo que condujo a una reducción en el uso de antibióticos.

Conclusiones:

• La suplementación de la nutrición enteral con proteína de suero y Bifidobacterium quadruplex es eficaz para mejorar el estado nutricional en pacientes neurológicos de UCI.
• Este enfoque combinado reduce significativamente las complicaciones gastrointestinales y mejora el pronóstico general del paciente.
• La combinación de nutrición enteral con Bifidobacterium y proteína de suero ofrece los beneficios más significativos para pacientes neurológicos en estado crítico.