Compuestos de esponja de melamina para la adsorción y detección de malaquita verde
Shan Huang1, Danyu Lv2, Yuhuan Geng2
1School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510641, China; Guangdong Provincial Key Laboratory of Intelligent Food Manufacturing, Foshan University, Foshan 528225, China; China-Singapore International Joint Research Institute, Guangzhou 510700, China.
Food chemistry
|August 23, 2025
Resumen
Un nuevo material MIL-100 ((Fe)) elimina eficazmente el verde malaquita tóxico (MG) del agua. Imovilizado en una esponja, este compuesto permite la detección de MG sensible en muestras de acuicultura con alta reutilización.
Área de la Ciencia:
- Química del medio ambiente
- Ciencias de los materiales
- Química analítica
Sus antecedentes:
- El verde malaquita (MG) es un colorante tóxico que prevalece en las aguas residuales de la acuicultura.
- La eliminación y detección eficaces de la MG son fundamentales para la salud del ecosistema acuático y la seguridad alimentaria.
- Los métodos existentes para la remediación y detección de MG se enfrentan a desafíos en cuanto a eficiencia y reutilización.
Objetivo del estudio:
- Síntesis y caracterización de MIL-100 (Fe) para la adsorción de malaquita verde.
- Desarrollar un material compuesto reciclable para la eliminación y detección práctica de MG.
- Evaluar el rendimiento del compuesto en muestras acuáticas reales.
Principales métodos:
- Síntesis hidrotermal asistida por microondas de MIL-100 (Fe) bajo condiciones optimizadas.
- La inmovilización de MIL-100 (Fe) en una esponja de melamina (MeS) mediante el uso de un aglutinante de fluoruro de polivinileno (PVDF).
- Aplicación del compuesto MeS/PVDF/MOF para la extracción en fase sólida y la detección UV de MG.
Principales resultados:
- MIL-100(Fe) mostró una gran superficie (1169,9 m2/g) y una capacidad de adsorción de MG (714,29 mg/g).
- El compuesto MeS/PVDF/MOF logró altas tasas de recuperación de MG (92,1-99,4%) y un límite de detección bajo (2,29 μg/L).
- El compuesto mantuvo una recuperación superior al 80% después de seis ciclos de reutilización en muestras de peces y aguas residuales.
Conclusiones:
- MIL-100 ((Fe) es un adsorbente muy eficaz para el verde malaquita.
- El compuesto reciclable MeS/PVDF/MOF ofrece una solución sostenible para la remediación y detección de MG.
- Esta estrategia proporciona un enfoque simple y eficiente para el seguimiento de la MG en entornos acuáticos.
Palabras clave:
Seguridad de los alimentos acuáticosAdsorción de color verde malaquitaCuadros metálicos y orgánicosAdsorbente reciclableExtracción en fase sólida

