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Updated: Sep 10, 2025

'Boden Food Plate': Novel Interactive Web-based Method for the Assessment of Dietary Intake
Published on: September 18, 2018
Intervenciones dietéticas de salud electrónica para adultos con enfermedades mentales graves: una revisión
Kathy Holmes1, Susan Heaney2,3, Angela Smith4
1Hunter New England Local Health District, Maitland, New South Wales, Australia.
Las intervenciones nutricionales de salud electrónica son prometedoras para las poblaciones con enfermedades mentales graves (EMS), mejorando la antropometría y la salud mental. La investigación adicional puede optimizar el uso de la tecnología para la atención integral de la nutrición en el SMI.
Área de la Ciencia:
- Psiquiatría nutricional
- Intervenciones en salud digital
- Investigación sobre las enfermedades mentales graves
Sus antecedentes:
- Las intervenciones dietéticas de e-salud muestran potencial para las personas con enfermedades mentales graves (EMS).
- Se necesita una revisión sistemática para detallar los ensayos existentes y su eficacia en esta población.
- La comprensión del alcance y el impacto de la nutrición de la salud electrónica es crucial para la gestión de la SMI.
Objetivo del estudio:
- Revisar y sintetizar sistemáticamente las pruebas de las intervenciones nutricionales realizadas a través de la salud electrónica.
- Evaluar el impacto de estas intervenciones en la dieta, la salud física y la salud mental.
- Evaluar los resultados en adultos diagnosticados con enfermedad mental grave.
Principales métodos:
- Búsqueda en cinco bases de datos electrónicas hasta marzo de 2025 de estudios relevantes.
- Los estudios incluidos se centraron en adultos con IMC, intervenciones dietéticas a través de la salud electrónica y resultados de salud específicos.
- Utilizó el marco TIDieR para evaluar la integridad de los informes de intervención.
Principales resultados:
- Se incluyeron once estudios (n=1827), principalmente ensayos controlados aleatorizados y estudios previos y posteriores.
- Las intervenciones, a menudo realizadas por profesionales de la salud, variaron en duración (6 semanas-12 meses).
- Se observaron mejoras significativas en antropometría (5/8 estudios), salud mental (5/5 estudios) y resultados cardiovasculares (4/5 estudios); los cambios en la dieta fueron menos consistentes (1/3 estudios).
- La tecnología de teléfonos inteligentes era común, incluyendo llamadas, mensajes de texto y aplicaciones.
Conclusiones:
- Las intervenciones de salud electrónica ofrecen un potencial significativo para mejorar los resultados de salud en las poblaciones con IMC.
- Existen oportunidades para mejorar la atención nutricional mediante la integración de tecnología para la evaluación dietética y la participación del paciente.
- El desarrollo posterior debe centrarse en el aprovechamiento de diversas características tecnológicas para un apoyo nutricional integral.
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