Los rebaños de vacuno lechero presentan una respuesta característica de anticuerpos a los virus de la gripe aviar...

Área de la Ciencia:

• Virología veterinaria
• Inmunología
• Seguridad de los alimentos

Sus antecedentes:

• Un brote de virus de la gripe aviar altamente patógeno (clado H5 2.3.4.4b) surgió en el ganado lechero de los Estados Unidos en 2024, extendiéndose rápidamente a través de varios estados.
• Los anticuerpos dirigidos a la proteína hemaglutinina (HA) son cruciales para la protección contra los virus de la gripe.
• Comprender la inmunidad de grupo en el ganado es vital para controlar la propagación y la evolución del virus.

Objetivo del estudio:

• Para perfilar la respuesta colectiva de anticuerpos en rebaños de ganado lechero de Estados Unidos contra el virus de la gripe aviar H5N1.
• Evaluar el potencial del uso de la leche comprada en tiendas como herramienta para el control de la inmunidad de rebaño en el ganado.
• Caracterizar la especificidad y la actividad de los anticuerpos detectados en la leche.

Principales métodos:

• Análisis de muestras de leche compradas en tiendas de diversas regiones geográficas y lecherías.
• Detección de anticuerpos de unión a la hemaglutinina (HA) en muestras de leche.
• Ensayos de neutralización con anticuerpos de leche contra virus vivos que expresan el HA y la neuraminidasa de ganado lechero (NA).

Principales resultados:

• Se detectaron anticuerpos de unión a HA en muestras de leche de estados que experimentaron brotes de H5N1.
• Los anticuerpos derivados de la leche neutralizan el virus de replicación que expresa el H5 HA y NA de ganado lechero.
• Los anticuerpos en diferentes muestras de leche mostraron una actividad y una especificidad de unión a HA notablemente similares, dirigidos predominantemente al clado 2.3.4.4b HA.

Conclusiones:

• La leche comprada en el almacén puede utilizarse para evaluar la respuesta colectiva de anticuerpos y la inmunidad de rebaño en poblaciones de ganado lechero durante un brote de gripe.
• La respuesta uniforme de anticuerpos observada sugiere una vía potencial para la inmunidad de grupo, pero también plantea preocupaciones sobre la rápida aparición de variantes de escape.
• El monitoreo de la inmunidad del rebaño de ganado a través del análisis de la leche es fundamental para comprender la trayectoria del brote de H5N1 y predecir la evolución viral futura.