Ensayo aleatorizado controlado de una dieta baja en plástico e intervención en el estilo de vida para adultos con...

Área de la Ciencia:

• Salud del medio ambiente
• Endocrinología
• Salud pública

Sus antecedentes:

• Los ftalatos y los bisfenoles son productos químicos plásticos comunes con propiedades disruptoras del sistema endocrino.
• La exposición a estos productos químicos está relacionada con la obesidad y la inflamación sistémica.
• Comprender los impactos en la salud de la exposición química al plástico ubicuo es crucial.

Objetivo del estudio:

• Para comprobar si la minimización de la exposición a sustancias químicas asociadas al plástico (PAC) reduce la excreción urinaria de PAC.
• Evaluar el impacto de la exposición reducida a PAC en la salud cardiometabólica en adultos.
• Para evaluar los cambios en los bisfenoles, los ftalatos y los biomarcadores cardiometabólicos urinarios.

Principales métodos:

• Un ensayo controlado aleatorio de 4 semanas en el que participaron 60 adultos con factores de riesgo cardiometabólicos.
• Los participantes fueron asignados a un grupo de control o a un grupo de intervención centrado en la reducción de la exposición al plástico.
• La intervención incluyó reemplazar los alimentos, los utensilios, el cuidado personal y los productos de limpieza para minimizar el contacto con plástico.

Principales resultados:

• El resultado primario es la reducción de la excreción urinaria de bisfenol en el grupo de intervención en comparación con el control.
• Los resultados secundarios incluyen una excreción reducida de ftalatos de bajo y alto peso molecular.
• Los resultados terciarios evalúan las mejoras en los biomarcadores cardiometabólicos, la composición corporal y la presión arterial.

Conclusiones:

• El protocolo del estudio describe un ensayo controlado aleatorio para investigar los efectos en la salud de la reducción de la exposición química al plástico.
• Se espera que los resultados proporcionen información sobre la gestión de los riesgos para la salud asociados con los productos químicos plásticos comunes.
• Los resultados se difundirán a través de publicaciones revisadas por pares y presentaciones en conferencias.