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Updated: Sep 10, 2025

Iterative Development of an Innovative Smartphone-Based Dietary Assessment Tool: Traqq
Published on: March 19, 2021
Desarrollo y viabilidad de un nuevo recurso de salud móvil para la inseguridad alimentaria: estudio de cohorte de
Cristin Q Fritz1, Meng Xu2, Justine Stassun1
1Department of Pediatrics, Vanderbilt University Medical Center, Office #118, 2141 Blakemore Avenue, Nashville, TN, 37212, United States, 1 615-936-9263, 1 615-875-4623.
Los sistemas de salud pueden usar mensajes de texto confidenciales para conectar a las familias que enfrentan inseguridad alimentaria (FI) con los recursos de la comunidad. Esta intervención de salud móvil resultó factible, utilizable y aceptable para los cuidadores, ofreciendo un enfoque prometedor para la entrega de recursos sociales.
Área de la Ciencia:
- Salud pediátrica
- Intervenciones sanitarias móviles
- Investigación sobre la inseguridad alimentaria
Sus antecedentes:
- Las directrices pediátricas abogan por abordar la inseguridad alimentaria (FI) en la atención de rutina.
- Los sistemas de salud carecen de métodos efectivos para conectar a las familias con IF con los recursos alimentarios de la comunidad.
- Los mensajes de texto SMS ofrecen una solución factible, fácil de usar y equitativa para la entrega de recursos.
Objetivo del estudio:
- Desarrollar una nueva intervención de salud móvil para que las familias accedan a los recursos alimentarios locales.
- Evaluar el alcance, el compromiso, la usabilidad y la aceptabilidad de esta intervención basada en SMS durante un año piloto.
Principales métodos:
- Se diseñó un sistema automatizado de SMS para enviar información de recursos alimentarios adaptada geográficamente a las familias con FI después del alta hospitalaria.
- Se incluyeron cuidadores de niños hospitalizados con una prueba de FI positiva.
- Los informes del sistema y del cuidador midieron el alcance, el compromiso, la usabilidad (puntuación SUS) y la aceptabilidad a través de entrevistas.
Principales resultados:
- La intervención alcanzó al 94% de las familias elegibles, con un 58% de participación a través de mensajes de texto y un 37% haciendo clic en enlaces.
- Entre los encuestados, el 46% utilizó la información para buscar recursos alimentarios.
- El sistema obtuvo una alta puntuación de usabilidad (mediana SUS 86,1) y aceptabilidad (97%), con los cuidadores que prefieren los mensajes de texto a los folletos en papel.
Conclusiones:
- Los mensajes de texto SMS automatizados y adaptados para la entrega de recursos alimenticios después de la descarga son factibles, utilizables y aceptables.
- Los mensajes de texto SMS son un método preferido y prometedor de baja intensidad para que los sistemas de salud proporcionen recursos sociales.
- La investigación futura debe centrarse en la eficacia y las estrategias para aumentar la absorción clínica.
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