Los galactooligosacáridos ejercen efectos bifidogénicos en dosis ultrabajas compatibles con las cápsulas

Área de la Ciencia:

• Investigación del microbioma
• Salud intestinal y nutrición
• Ciencia de los prebióticos

Sus antecedentes:

• Los prebióticos promueven la salud al alimentar selectivamente a los microorganismos beneficiosos.
• Las dosis convencionales de prebióticos a menudo requieren formatos de administración inconvenientes.
• Este estudio investiga los galactooligosacáridos (GOS) compatibles con las cápsulas para la modulación del microbioma intestinal.

Objetivo del estudio:

• Para explorar la eficacia de las dosis compatibles con cápsulas de galactooligosacáridos (GOS) en la modulación del microbioma intestinal adulto.
• Evaluar el impacto de las dosis variables de GOS en la composición microbiana y la producción de ácidos grasos de cadena corta (SCFA).

Principales métodos:

• Utilizó la tecnología SIFR® ex vivo, un sistema de biorreactor validado clínicamente.
• Se evaluó el impacto de las dosis de GOS (0,5, 0,75, 1,83 y 3,65 g) en el microbioma intestinal adulto (n=8).

Principales resultados:

• GOS fermentó rápidamente, aumentando significativamente las especies beneficiosas de Bifidobacterium incluso con la dosis más baja.
• Promueve fuertemente la producción de SCFA, incluidos el acetato, el butirato y el propionato.
• Especies específicas de Lachnospiraceae enriquecidas, incluidas las especies Anaerobutyricum hallii, Bariatricus comes, Blautia y otras, con una producción mínima de gas.

Conclusiones:

• Los galactooligosacáridos (GOS) muestran un potencial prebiótico significativo en dosis compatibles con las cápsulas.
• GOS ofrece una mayor flexibilidad para la formulación de productos nutricionales y la comodidad del consumidor.
• Se observó una modulación efectiva del microbioma a dosis GOS más bajas de lo previsto anteriormente.