El polisacárido de Dendrobium officinale alivia el daño hepatointestinal inducido por la exposición crónica al arsénico en pollos mediante la regulación de la microbiota intestinal

Área de la Ciencia:

• Medicina Veterinaria
• Toxicología
• Farmacología

Sus antecedentes:

• La exposición al arsénico causa daño hepático-intestinal significativo en las aves de corral.
• El polisacárido Dendrobium officinale (DOP) exhibe propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
• Comprender el mecanismo de las DOP contra la toxicidad del arsénico es crucial para la salud de las aves de corral.

Objetivo del estudio:

• Investigar los efectos protectores de la DOP contra las lesiones hepáticas e intestinales inducidas por el arsénico en pollos.
• Aclarar los mecanismos subyacentes de la acción de la DOP en la función de la barrera intestinal y la salud del hígado.
• Explorar el papel de la DOP en la modulación de la composición y la función de la microbiota intestinal.

Principales métodos:

• Establecimiento de un modelo de lesión hepatointestinal inducida por arsénico en pollitos de 19 días.
• Administración oral de DOP (850 mg/kg) durante 42 días para evaluar sus efectos protectores.
• Análisis de marcadores del tejido hepático e intestinal, incluida la expresión génica y el contenido de colágeno.
• Evaluación de los marcadores de integridad de la barrera intestinal (proteínas de unión apretada) y la diversidad de la microbiota intestinal.

Principales resultados:

• La administración de DOP alivió significativamente el daño hepático e intestinal inducido por el arsénico.
• La DOP redujo los marcadores de fibrosis hepática (actina del músculo liso α, colágeno I) y aumentó la hidroxiprolina.
• Los marcadores de inflamación intestinal (NF-κB, TNF-α) disminuyeron, mientras que las proteínas de unión apretada (claudina 1, ZO-1, ocludina) aumentaron.
• El tratamiento con DOP restauró el índice de diversidad α de la flora intestinal.

Conclusiones:

• La DOP mitiga eficazmente el daño hepatointestinal inducido por el arsénico en los pollos.
• La DOP protege contra la fibrosis hepática y la esteatosis al mejorar la función de barrera intestinal.
• La modulación de la microbiota intestinal por la DOP juega un papel clave en sus efectos protectores contra la toxicidad del arsénico.