The Periodic Table and Organismal Elements
Key Elements for Plant Nutrition
Vitamins
Minerals
Types of Toxins
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Updated: Sep 9, 2025

Author Spotlight: Technologies and Challenges in Elemental Analysis of Food Samples
Published on: December 22, 2023
Cristina Couto1,2,3, Elisa Keating4
1LAQV/REQUIMTE, Department of Chemical Sciences, Faculty of Pharmacy, University of Porto, Rua de Jorge Viterbo Ferreira 228, 4050-313 Porto, Portugal.
Los oligoelementos son vitales para la salud humana y se encuentran en diversos alimentos. Comprender su presencia y función en los alimentos es clave para la ciencia nutricional.
Área de la Ciencia:
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