Variabilidad intravarietal para los rasgos de tolerancia al estrés abiótico en la variedad de vid Arinto

Área de la Ciencia:

• Viticultura y mejoramiento vegetal
• Fisiología vegetal
• Adaptación al cambio climático

Sus antecedentes:

• La selección de la vid (Vitis vinifera) se centra tradicionalmente en el rendimiento y la calidad del mosto, pero el cambio climático requiere evaluar la tolerancia a las tensiones abióticas.
• La variabilidad genética intravarietal dentro de variedades como Arinto es crucial para comprender las respuestas diferenciales a los desafíos ambientales.
• Existen datos limitados sobre cómo la diversidad genética de la vid afecta las respuestas a las tensiones abióticas como la sequía y el calor.

Objetivo del estudio:

• Evaluar la variabilidad genética intravarietal de la variedad de uva blanca Arinto en relación con el rendimiento, la calidad del mosto y la tolerancia al estrés abiótico.
• Introducir y validar un método de campo innovador y no destructivo para la selección de genotipos de vid tolerantes al estrés.
• Identificar clones específicos de Arinto que exhiban una mayor tolerancia a la sequía y al calor, manteniendo al mismo tiempo las características agronómicas y enológicas deseables.

Principales métodos:

• Evaluación de campo de 165 clones de Arinto durante tres años en condiciones de sequía y calor.
• Medición de la temperatura superficial de las hojas (SLT), NDVI, PRI, índice SPAD (clorofila), rendimiento y parámetros del mosto (pH, acidez, °Brix).
• Aplicación de modelos mixtos lineales para estimar los efectos genotípicos (EBLUP), la variación genotípica (CVG) y la heredabilidad en sentido amplio.

Principales resultados:

• La temperatura superficial de las hojas (SLT) resultó ser un indicador robusto de la regulación estomatal y se correlacionó positivamente con el rendimiento bajo estrés.
• La clasificación genotípica identificó clones con una tolerancia al estrés abiótico superior sin comprometer el rendimiento o la calidad típica del mosto Arinto.
• Se seleccionaron diez clones de Arinto por su mayor tolerancia al estrés en comparación con la media de la variedad, lo que demuestra la aplicación exitosa de la metodología.

Conclusiones:

• La temperatura superficial de las hojas (SLT) es una herramienta fiable y eficiente para evaluar la tolerancia al estrés de la vid en ensayos de campo a gran escala.
• El estudio identificó con éxito clones Arinto superiores con una mayor resistencia a las tensiones abióticas inducidas por el cambio climático.
• Este enfoque proporciona una estrategia valiosa para los programas de mejoramiento de la vid con el objetivo de desarrollar prácticas de viticultura climáticamente inteligentes.