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Updated: Jun 18, 2026
05:51
Production of Germ-Free Fast-Growing Broilers from a Commercial Line for Microbiota Studies
Published on: June 18, 2020
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Desempeño del crecimiento de pollos de engorde alimentados con dietas que contienen L-metionina granulada en
June Hyeok Yoon1, Su Hyun An2, Yangsu Kim3
1Department of Animal Science and Biotechnology, Kyungpook National University, Sangju 37224, Korea.
Journal of animal science and technology
|August 28, 2025
Resumen
Un nuevo producto granulado de L-metionina (Met) muestra un rendimiento de crecimiento de pollos de engorde comparable al DL-Met. La suplementación con L-Met granulado mejoró linealmente el aumento de peso corporal y la ingesta de alimento, lo que sugiere una mayor bioeficacia.
Área de la Ciencia:
- Nutrición de los animales
- Ciencias avícolas
- Metabolismo de los aminoácidos
Sus antecedentes:
- Se ha desarrollado una nueva L-metionina granulada (Met).
- No se comprende completamente su eficacia en comparación con la DL-metionina en las dietas de pollos de engorde.
Objetivo del estudio:
- Para evaluar el rendimiento de crecimiento de los pollos de engorde alimentados con dietas complementadas con L-Met granulado frente a DL-Met.
- Para comparar la bioeficacia del L-Met granulado con respecto al DL-Met.
Principales métodos:
- 192 pollos de engorde fueron alimentados con una de las cuatro dietas (DL-Met o niveles variables de L-Met granulado) en tres etapas de crecimiento (pre-inicio, inicio, cultivador).
- El rendimiento del crecimiento (aumento de peso corporal, ingesta de alimento) fue monitoreado durante 28 días.
- La bioeficacia se calculó en función de los parámetros de crecimiento.
Principales resultados:
- El aumento de peso corporal de los pollos de engorde y la ingesta de alimento aumentaron linealmente con el aumento de la suplementación con L-Met granulado.
- El rendimiento del crecimiento con L-Met granulado fue comparable al de DL-Met.
- La bioeficacia de L-Met en relación con DL-Met para el aumento de peso corporal osciló entre el 116,9% y el 127,5%.
Conclusiones:
- El L-Met granulado apoya el rendimiento de crecimiento de los pollos de engorde comparable al DL-Met.
- El L-Met puede poseer una mayor bioeficacia que el DL-Met en las dietas de pollos de engorde.
- Este hallazgo tiene implicaciones para optimizar la suplementación de metionina en la alimentación de aves de corral.
