Efectos de la adición de celulosa y xilanasa en la resistencia a los antibióticos y en la comunidad microbiana durante el compostaje del estiércol lácteo

Área de la Ciencia:

• Ciencias del medio ambiente
• Microbiología
• Biotecnología

Sus antecedentes:

• El compostaje convierte los residuos orgánicos en productos valiosos y elimina los genes de resistencia a los antimicrobianos (ARG).
• La mejora de la biodegradación de la lignocelulosa es clave para mejorar la eficiencia del compostaje y la calidad del compostaje de los residuos agrícolas.

Objetivo del estudio:

• Investigar los efectos de la celulosa y la xilanasa en el compostaje del estiércol de vaca.
• Analizar los impactos en las propiedades fisicoquímicas, las comunidades microbianas y los ARG.

Principales métodos:

• La compostaje del estiércol lácteo durante 30 días con tratamientos de celulasa y xilanasa.
• Análisis de las propiedades fisicoquímicas, las actividades enzimáticas, las comunidades bacterianas (16S rRNA) y los ARG (qPCR).

Principales resultados:

• Las adiciones de enzimas mejoraron la regulación de la temperatura y el contenido de nitrógeno.
• La celulasa aceleró la degradación de la materia orgánica y mejoró la diversidad microbiana, reduciendo los ARG.
• La xilanasa estabilizó el pH y la temperatura, reteniendo el nitrógeno y promoviendo la madurez del compost.

Conclusiones:

• La celulosa y la xilanasa tienen funciones complementarias para mejorar la eficiencia y la calidad del compost.
• Los tratamientos enzimáticos ofrecen una estrategia para la gestión sostenible de los residuos agrícolas y la mitigación de la propagación de la ARG.